今年もクリスマスの季節が近づいてきました。
今回は普段とは違う、特別な日にぴったりの場所で大切な人と特別なクリスマスディナーを堪能できる、恵比寿エリアのレストランをご紹介します。

雰囲気のいい、お洒落で落ち着いた空間は女性にも喜ばれること間違いなし。
人気のレストランで二人で過ごすことで、関係もぐっと進展するでしょう。

美食と共に特別な夜をお過ごしください。

①abysse

abysse 『深海、奥深きもの』。
魚介類を主役にオリジナリティ溢れる料理を提供するレストラン「abysse」。
旬と素材の良さを最大限に引き出した魚介類を味わえます。

店内は名の通り深海や深い森をイメージした空間で、他に類を見ない雰囲気。
この独特かつお洒落なビジュアルは女性にも好まれるでしょう。

こちらでいただけるコースは全て魚介を中心としており、様々な味わいが楽しめそう。
魚介好きの方を連れて行きたくなる名店です。

②recte

東京ミシュランガイド6年連続１つ星獲得のフレンチレストラン。
シェフの信念である、「素材の味や本質を曲げず、ありのままに表現する」をコンセプトに、素材の良さを最大限に引き出した料理。
竈を使ったこだわりの火入れが生み出す味わいを堪能できます。

店内はシンプルで落ち着ける、お洒落な空間。
座席数が少ない上に人気店になりますので、早めの予約をおすすめします。

③ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション

世界的シェフ「ジョエル・ロブション」の味を楽しめるレストラン。
言わずと知れた有名店。
フランスの伝統色であるパープルで統一された店内は上品かつ独特な雰囲気。
漂う非日常の空気に、思わず気分が上がってしまいます。

一皿一皿を目で楽しむ、アート作品のような料理はロブションならではの装飾。
一度は来てみたかった！と喜ぶ女性も多いのではないでしょうか。

 

④LOVAT

ワインが美味しくて、ワインが楽しい。ワインが主役のイタリアン。
肉とチーズをメインとしたイタリアンベースの料理を、ソムリエが厳選した200種類のワインと共に気軽に楽しめます。

お肉は米沢牛・あか牛を中心に厳選された和牛を使用。
ワインとの相性は格別です。

こだわりが詰まりながらも比較的リーズナブル。
カジュアルな雰囲気の店内で、気軽にワインを楽しめます。

 

⑤マンサルヴァ

白を基調としたモダン空間で楽しむ上質なイタリアン。
落ち着いた大人の雰囲気の店内は、ぬくもりを感じる居心地のいい空間。
ナチュラルさを感じるインテリアは女性ウケ間違いなし。

四季折々の食材を活かし、提供される料理は一皿一皿が絶品です。
ホールスタッフがなんと全員ソムリエのため、料理に合うワインを提案していただけます。
ペアリングをゆったりと楽しむ、のんびりとした大人のデートができそうです。

⑥広東料理 龍天門

豪華なインテリアに彩られた空間で、広東の美食を味わう至福のひととき。
ウェスティンホテル東京2Fにあるこちらの「龍天門」では、伝統的な調理法と本場の味を追求した本格中華を味わえます。

黒とゴールドを基調とした高級感漂う空間で、まるで日本にいないような感覚を体験できます。
そんなゴージャスな空間で本場の味を楽しむ。
特別な日に特別な中華はいかがでしょうか。

⑦ 匠 鮨 おわな

長年培った職人技が光る、至高の一貫。
恵比寿に凛と佇む大人の隠れ家で握りとつまみを味わう「匠 鮨 おわな」。
丁寧な江戸前の仕事を心ゆくまで堪能できます。

そんなここ「匠 鮨 おわな」は寿司職人が行きたい寿司屋として名高い名店。
ネタの鮨飯の調和は見事の一言です。
どれを食べても感動できる、そんな感動体験を特別な日に。

⑧セルサルサーレ

塩と食材が調和し生み出す創作イタリアン。
店名である「セルサルサーレ(sel sal sale)」にちなみ、塩と食材の相性にこだわりをもつ。
イタリアンの概念にとらわれることのない、日本食×イタリアンをコンセプトとした料理を楽しめます。

シェフのこだわりを感じる「塩」。店内には世界中から集められた塩が並んでおり、さらには独自のブレンドも。
素材と塩のバランスを考えた料理はまさしく良い塩梅。

あたたかみのある、居心地のいい空間で会話も弾みそうです。

⑨鉄板焼 花

特等席で楽しむ、心躍る鉄板体験。
代官山駅から徒歩2分の好立地に店を構える「鉄板焼 花」。
最高級の食材を使用し、熟練の技で焼き上げる。
目の前で調理される食材はライブ感があり、思わずワクワクしてしまいます。

料理の美味しさは当然。
お客様に「楽しかった」と思ってもらえるような時間を演出するというオーナーの信条から、その心のこもったおもてなしを感じられるひと時を過ごせます。

⑩レグリエ

流行にとらわれない、上質なフレンチ。
恵比寿駅前の喧騒から少し離れた店内は、程よい緊張感はありつつも温かみを感じる空間です。
クラシックなフランス料理を基調としながら、シェフの感性で作り上げる一品は唯一無二。
伝統を重んじながらも独創性を感じる、真摯な料理の数々を味わえます。

国内外から届く旬の食材や、マダムの出身地・秋田県の特産品や伝統食材を使用した品など、様々な驚きや出会いがありそうです。

王道で美しいフレンチはまさに特別な日を演出する食事といえます。
クリスマスならではのロマンチックさを感じられそうです。